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30 novembre 2013 6 30 /11 /novembre /2013 19:00

Cette fois-ci ce n’est pas le miel de châtaignier qui nous intéresse, mais le fruit, la châtaigne.

Le 20 octobre, malgré une matinée pluvieuse, mon fils et moi, nous étions allés en forêt à la recherche de ce fruit.  

Châtaignier (3) 

Manque de chance, les sangliers étaient déjà passés avant.

Ils en sont très friands, il ne restait que les épluchures.

Châtaignier (2) 

Mais heureusement, ils n’étaient pas encore passés partout

Châtaignier


Châtaignier (1)

Nous avons récolté une belle petite quantité, 10kg

Châtaignier (4) 

En plus des châtaignes, avec la pluie, la pousse des champignons a été favorisée, dont nous en avons également profité.

Champignon bolet.

Champignon bolet 

La récolte

Champignon bolet (1)

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Published by abeille pat - dans Champignons
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commentaires

GIFMAN 17/12/2013 20:34

Bonjour

Avec ce petit com je viens aujourd'hui vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année

à bientôt

abeille pat 22/12/2013 20:39



Merci c’est sympa


A mon tour de vous souhaiter de bonnes fêtes



nathalie 03/12/2013 15:53

voila belle récolte de chataigne, bravo!
comment les conservez vous?
merci

abeille pat 07/12/2013 21:22



Bonjour Nathalie


Je les cuis, ensuite je les pèle, puis ils sont stockés au congélateur.


Et dégusté en cours d’hiver avec du chou rouge.



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